【保姆级餐厅食谱-鹰嘴豆泥hummus图片】Olivia0806

Olivia0806 做过保姆级餐厅食谱-鹰嘴豆泥hummus

用了200g的干鹰嘴豆所有材料翻倍
做了3人份份量很大感觉其实也可以4人吃
盐一共放了7g 咸淡合适
蒜一共放了3.3g 感觉蒜的味道有点重了
以后蒜可以减半一点点就行
柠檬汁放了10g 依然觉得酸度不够可以再多一些
感谢方子以后一定继续发挥

Android 拍摄于 2024-02-24 13:42:32

鹰嘴豆熟豆、糖/代糖、盐、孜然（粒或粉）、生蒜、柠檬汁、芝麻花生混合酱、水、优质橄榄油

综合评分 9.2 （七天内 1 人做过）

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