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椰香浓郁🍃做法简单 | 泰式椰浆咖喱鸡
我狂炫两碗做的椰香浓郁🍃做法简单 | 泰式椰浆咖喱鸡
我狂炫两碗
做过
椰香浓郁🍃做法简单 | 泰式椰浆咖喱鸡
#椰香咖喱鸡#
思路大致跟着这个帖子来,然后又做一些微调:
1. 腌鸡肉的时候看到啥加啥:盐,黑胡椒,料酒,蜂蜜,干罗勒叶
2. 腌鸡肉的之后处理其他食材,顺便把其他食材煎好了
3. 除了加咖喱块和椰浆,还加了:淡奶油,生抽,蚝油,还有一丢丢白胡椒粉
4. 因为腌肉加了蜂蜜所以没有另外加黄糖
5. 鱼露家里没有也没加
反思:土豆都要炖化了,胡萝卜还不是很软,下次先煮一下胡萝卜再放土豆。
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于 2024-02-26 11:12:27
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椰香浓郁🍃做法简单 | 泰式椰浆咖喱鸡
鸡腿
、
椰浆
、
洋葱
、
大蒜
、
土豆
、
胡萝卜
、
红椒、青椒
、
咖喱
、
鱼露
、
黄糖
综合评分
8.3
青菜小丸子o
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