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Shine51做的面包机版馒头
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面包机版馒头
酒酿红糖馒头
温水150g
酵母3g
红糖30g
醪糟40g
面粉320g
猪油随意
面包机揉面1次 ✅
醒发了一个多小时
面团湿度刚刚好。
下次+10g醪糟10g红糖再试
#晚餐•2024年2月26日#
iPhone 拍摄
于 2024-02-26 21:22:01
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面包机版馒头
中筋面粉
、
水
、
酵母
、
白糖
、
猪油
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做过
Shine51
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