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焦糖海盐杏仁太妃糖
Suuuuny做的焦糖海盐杏仁太妃糖
Suuuuny
做过
焦糖海盐杏仁太妃糖
很好方子，看评论可以190g糖，然后黄油75g，核桃加到280g，别的不变，全程小火，别针温度计大概到120度，已经是硬糖了，中间用筷子和冷水试硬度，没有看时间，没有熬出油，第一次做很成功。不是很甜，糖很酥脆
iPhone 拍摄
于 2024-02-27 22:32:49
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焦糖海盐杏仁太妃糖
白砂糖
、
杏仁（巴旦木）
、
动物奶油
、
动物无盐黄油
、
水饴（透明麦芽糖）
、
海盐（食盐减半）
综合评分
8.5
（七天内
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小贝手作
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