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蓝白的天堂做的2024年03月01日
蓝白的天堂
分享作品 2024年03月01日
自从不解锁新菜后,做饭热情大大降低~不过上周去了太二酸菜鱼,发现了新的热情,从现在开始试图在家复刻招牌菜,第一弹学习太二的酸菜鱼…传个V2版本,比V1进步不少,但是还是离店里口味有差距,继续尝试。改进:1)酸菜提前清洗去咸,2)花椒油要最后泼,3)免浆鱼片要洗去太重的浆不然糊汤
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于 2024-03-01 13:00:30
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