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新疆抓饭(简单又好吃的电饭锅版)
RabbitJan做的新疆抓饭(简单又好吃的电饭锅版)
RabbitJan
做过
新疆抓饭(简单又好吃的电饭锅版)
#午餐•2024年3月2日#
很好的方子,第一次做竟然水量正好,成品米饭粒粒分明。
不过我觉得一开始不用放很多油,因为羊肉会出来很多油的,用的羊肋排,米饭不多,所以最后的成品电饭煲锅底有油,锅底还有锅巴(这个很赞)。
还有成品颜色深酱油放多了,其实也放的不多,可能应该放生抽或者不放也行。
葡萄干放少了,没吃出啥特别的味。
iPhone 拍摄
于 2024-03-02 16:33:52
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新疆抓饭(简单又好吃的电饭锅版)
羊肉(羊排也可以)
、
胡,黄萝卜
、
大个的洋葱
、
盐
、
大米
、
葡萄干
、
油
、
老抽
综合评分
8.4
桃子030828
3 赞
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