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大厨揭秘👉翡翠银鱼羹
宿舍生活家做的大厨揭秘👉翡翠银鱼羹
宿舍生活家
做过
大厨揭秘👉翡翠银鱼羹
银鱼羹，家里只有去年的干银鱼，干银鱼腥味很重，加了上海红烧酱油去味，所以汤色略深（不建议用干银鱼和冷冻的做这个，最好是鲜银鱼，这道菜就是吃个时鲜）。加了江南常见的春季时令野菜荠菜（葭菜）。这个菜谱不错，调浓稠勾芡，50克粉水一比一，一个蛋清正好。
Android 拍摄
于 2024-03-03 15:18:05
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大厨揭秘👉翡翠银鱼羹
鲜银鱼
、
鲜香菇
、
鸡蛋
、
油
、
料酒
、
马铃薯淀粉
、
盐
、
鸡精
、
芝麻油
、
胡椒粉
、
香菜
、
姜丝
综合评分
8.5
甜豌豆哎
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