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厨师长教你:“玉米嫩兔”的家常做法,味道清甜,口感嫩滑
Joya_7721做的厨师长教你:“玉米嫩兔”的家常做法,味道清甜,口感嫩滑
Joya_7721
做过
厨师长教你:“玉米嫩兔”的家常做法,味道清甜,口感嫩滑
这个让兔肉变得很嫩的方式,真的太棒了!!!就是我在兔肉里面把红薯淀粉放多了一丢丢,下次放少一点。然后再加一点胡萝卜颜色就会更好看吧,下次再来改进!(另外做的青椒兔丁也是这个方法码的,用的码兔肉用了蛋清剩下的那个蛋黄,也很嫩,这个码肉的方式真的是棒极了!)
Android 拍摄
于 2024-03-03 18:54:00
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厨师长教你:“玉米嫩兔”的家常做法,味道清甜,口感嫩滑
肉兔
、
小苏打
、
红薯淀粉
、
蛋清
、
植物油
、
嫩玉米
、
大青椒
、
大红椒
、
红萝卜
、
生姜
、
小葱白
、
土豆淀粉
综合评分
7.7
美食作家王刚
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