第一次做吐司，糖只加了10g，其他未变，然后按原配方面粉量把面打好了找模具才发现只有一个450g吐司模具，还好还有两个小吐司模具，分割面团的时候也不知道每个模具应该分割多少，就按感觉弄了，然后二发因为要带小孩睡觉，烤箱内发了有1个小时20分钟左右吧，450g模具只发了六七分满，小模具基本8分满，就按配方温度烤了。出炉后颜色稍微深了一点点，面包能拉丝，里面很柔软，就是味道咸咸的😂，然后外壳是干干脆脆的😂，不知道是本来就是这个样子还是哪里不对头😂，不知道是不是糖10g太少了，还是说可不可以少点盐或者不加盐呢，喜欢那种淀粉咀嚼那种淡甜味。