我是配方量翻倍，烤了18个。玉米油只加了200g，鸡蛋是用了2只全蛋。我的烤箱下火比较猛，调整了一下，上火160，下火140—150烤出来效果不错。口感很酥脆，咬一口就是桃酥的香味，只是外形没有裂开，不像桃酥。
Android 拍摄于
2024-03-06 15:33:47
普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉
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