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全粘米粉版黑米糕
好好姥姥54做的全粘米粉版黑米糕
好好姥姥54
做过
全粘米粉版黑米糕
#下午茶•2024年3月7日#
方子很好,谢谢方主。 记录一下,方便以后再做: 用8寸活底模,材料翻倍。用低筋粉和糯米粉替换了一部分粘米粉,粉的总量不变,模具不用垫油纸也很好脱模。蒸出来软软糯糯的非常好。
Android 拍摄
于 2024-03-07 15:23:34
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全粘米粉版黑米糕
粘米粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
玉米油(或色拉油)
综合评分
7.5
(七天内
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猫猫爱吃鱼-3
6 赞
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