太好吃了！还不用生蛋，就是我奶油明明看着打的挺硬的了，结果加上芝士奶油混合物一搅又成汤了，用的三元芝士片100g的话50g奶油不行，90g凉透都还有点凝固，下次继续尝试，菜谱强烈推荐！
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2024-03-08 10:16:41
不需要马斯卡彭奶酪、吉利丁片、手指饼干的提拉米苏口味蛋糕——芝士片版蛋糕（二）
市售原味芝士片（方形片状那种）（最普通的片状芝士，不是拉丝的那种类似马苏里拉的芝士）、淡奶油、绵白糖（可根据自己口味调整用量）、市售咖啡酒最佳（或者朗姆酒口味咖啡粉冲泡成浓咖啡也可以）（实在没有就直接用纯浓咖啡，不是三合一咖啡哦，然后增加一些糖的用量，但是会失去部分风味。）、鸡蛋饼干/蛋圆饼干（此种饼干做出来的口感和手指饼干比较接近，基本上啥超市都有）、装饰可可粉
综合评分 8.2
