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祺祺丫头做的2024年03月08日
祺祺丫头
分享作品 2024年03月08日
卡仕达酱小歺包
卡仕达酱:2个蛋黄+20克高 筋面粉+ 10克细砂糖搅拌均匀无干粉,分多次少量倒入煮沸的140克牛奶(边倒边搅),开小火煮成糊状
面团:蛋清2个+牛奶75克+耐高糖酵母3克+300克高筋面粉+奶粉25克+炼奶15克+细砂糖25克+卡仕达酱最后放黄油25克+盐3克
上下150度,烤25分钟,注意上色盖锡纸
成品12个,大概56克一个
Android 拍摄
于 2024-03-08 16:06:10
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