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挡不住的诱惑~烤羊排
naki25做的挡不住的诱惑~烤羊排
naki25
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挡不住的诱惑~烤羊排
#晚餐•2024年3月8日#
参考这方子的腌料比例,但是咸了一点,我的半扇羊排有2kg,小火炖煮一小时后捞出,腌制四小时后175℃烤35分钟。腌料:盐10g酱油67克蚝油39克老抽33克,五香粉6克,孜然粉4克。
下次可以考虑8克盐,蚝油20克,酱油60克,老抽20克即可,撒粉随意。
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于 2024-03-08 22:54:02
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挡不住的诱惑~烤羊排
羊排
、
生抽
、
蚝油
、
老抽
、
辣椒粉
、
盐
、
孜然粉
、
洋葱丝
、
姜蒜末
、
胡椒粉
、
料酒
、
芝麻
综合评分
8.5
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逗逗飞的厨房
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