【清蒸鲈鱼图片】偶尔下厨的W仔

偶尔下厨的W仔分享作品清蒸鲈鱼

#清蒸鲈鱼# #鲈鱼#
1.备菜
红椒丝，姜丝，小葱末

鲜鲈鱼清洗干净，鱼身用刀划开，正反面抹上盐和料酒，放姜片葱段腌制15分钟以上

2.蒸鱼
冷水烧开后，腌好的鱼上锅蒸8分钟

3.放配料
蒸好的鱼换一个新盘盛放，蒸过的葱姜料酒倒掉
将准备好的红椒丝，姜丝，小葱末码放在鱼上
放一勺醋，三勺蒸鱼豉油
最后锅烧热油淋到布好配菜酱料的鱼上

iPhone 拍摄于 2024-03-09 19:07:43

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