【《Tinrry+》夏威夷果莓莓软糖，成功率99.9%图片】小嘎ga

小嘎ga 做过《Tinrry+》夏威夷果莓莓软糖，成功率99.9%

111度关火，软硬合适
海藻糖替换了200g白砂糖，还蛮甜的，尝不太出酸甜的口感，下次减到180-190g试试
总体来说第一次做还是蛮成功的！只要看好温度计就行～#下午茶•2024年3月10日#

iPhone 拍摄于 2024-03-10 14:57:18

树莓果茸、草莓果茸、唐亦海藻糖、玉米糖浆（水饴）、海盐、无盐黄油、玉米淀粉、木薯淀粉、食用水、蔓越莓干、夏威夷果仁

综合评分 8.8

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