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大孔奶酪恰巴塔
柳飘扬做的大孔奶酪恰巴塔
柳飘扬
做过
大孔奶酪恰巴塔
第一次烤恰巴塔
加了奶酪、青豆和油浸小番茄
组织不完美
我知道转移到烤盘的时候面团太软破坏了气孔
下次最后一次发酵直接整形好放油布上好了
但是这个面包味道超赞的，没有因为气孔影响
以后要作为我的常撸包
#下午茶•2024年3月10日#
iPhone 拍摄
于 2024-03-10 15:52:58
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大孔奶酪恰巴塔
t55面粉
、
盐
、
鲜酵母
、
水
、
后加水（可不加或者减量）
、
橄榄油
、
现磨黑胡椒
、
大孔奶酪
综合评分
9.1
啊呜511
4 赞
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