减辣，用豆瓣酱代替了郫县豆瓣酱。只放了西红柿土豆。用电高压锅压了70压力55分钟的豆蹄筋模式。排气后加土豆选焖炖。喜淡口，没加太多盐。味道nice。
Android 拍摄于
2024-03-10 19:53:07
筋头巴脑（牛）、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、香叶、八角、花椒、良姜、桂皮、白芷、草果、干辣椒、郫县豆瓣酱、冰糖、生抽、料酒、老抽、蚝油
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