自制广式肠粉
粉浆材料:、粘米粉、木薯淀粉(或澄粉)、玉米淀粉、清水、肠粉酱汁:、蒜、葱、油、盐、胡椒粉、白糖、鲜蔬粉(没有可不放)、生抽、老抽(调色)、清水、基本工具:、蒸锅、平底盘2个、油刷、刮刀、配菜:、鸡蛋、香菜、葱花、其他食材随意
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Elaine依莱茵