【一发黑芝麻馒头，补钙佳选！图片】银彩流霓

银彩流霓做过一发黑芝麻馒头，补钙佳选！

芝麻20克是生的，先用烤箱160度烤了6分钟，然后放进食品袋用擀面棍压碎。没有高糖酵母，糖放了10克，有点甜味。
第二次做，糖15克，用了原配方酵母乘以3的鲜酵母，用的揉面机，揉面15分钟发酵90分钟，整形后上锅盖上锅盖醒了20分钟，1600w火力定时蒸15分钟，5分钟后开盖

Android 拍摄于 2024-03-14 13:09:06

中筋面粉、熟黑芝麻粉、水或牛奶、白糖、耐高糖酵母

综合评分 8.5 （七天内 8 人做过）

2 赞

0 回应

银彩流霓的厨房

1 关注 | 24 作品

关注

银彩流霓的其他作品

全部