【免揉贝果配方❗️不会做贝果一定要试试这个🔥一次成功图片】flyingsoul

液种发酵这部，我用冰箱冷藏发酵法，就是第一天晚上搅拌完后盖保鲜膜放冰箱冷藏室，第二天晚上继续后面的操作。非常成功。除了整形这块需要继续努力，其他都很满意。感谢！

Android 拍摄于 2024-03-15 07:59:20

液种：、水、酵母、高筋粉、主面团：、高筋粉、盐、糖、红豆粒、煮贝果糖水

综合评分 8.3

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