下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
料理机
酒糟鱼
藿香的茶余饭后做的酒糟鱼
藿香的茶余饭后
做过
酒糟鱼
自从学了这道菜之后我家咸鱼的唯一用途就是做酒糟鱼,现在如果让我做其他做法的咸鱼我还真就不会了。今年春节前忙着搬家,咸鱼咸肉全部没有腌,这菜就没有做,以至于到现在年都跟没过完似的。于是决定抓住最后一次降温的机会把鱼腌了。我们这青鱼可以轮段买,鱼头鱼身鱼尾三个部分。买了三条鱼身,每一步都做的很认真干净,烧到最后试吃的时候自己把自己都惊艳了
iPhone 拍摄
于 2024-03-16 00:22:47
赞
酒糟鱼
干咸鱼
、
酒酿
、
白酒
、
大蒜
、
生姜
、
小米椒
、
豆豉
、
橘子皮
、
生抽
、
老抽
、
麻辣鲜
综合评分
8.7
(七天内
2
人做过)
冇伱灬冇我
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
藿香的茶余饭后的厨房
7
关注
|
41
作品
关注
藿香的茶余饭后的其他作品
全部