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爆炒鸡胗
vividbee做的爆炒鸡胗
vividbee
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爆炒鸡胗
用姜葱和料焯鸡胗,冷水下锅,出沫捞出,冷水冲干净。焯水完后用酱油料酒盐腌制十分钟,入味。热锅放油爆香葱姜蒜八角花椒和干辣椒,放入腌制的鸡胗和腌料,爆炒2-3分钟,尝一下,不够放盐,再放辣椒粉,胡椒粉,熟了就关火,装盘。娃吃了一大碗饭!
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于 2024-03-16 20:01:51
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爆炒鸡胗
鸡胗
、
姜
、
蒜
、
小米椒
、
绿线椒
、
剁椒
、
泡椒
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
盐糖
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Hedy-W
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