广式牛杂火锅、牛杂煲（行业操作配方）#牛杂# #牛杂煲# 牛杂火锅
🌟本课程适合经营牛杂火锅专门店、餐馆、快餐等店面出餐，所教产品为广式风味，为喜欢吃辣的顾客配有一款轻酵型辣椒酱。课程的主食材为冻品和鲜货搭配，不受新鲜牛杂货源的限制，同样也避免了繁锁的清洗步骤，既达到专门店的招牌效果也做到了快速出餐。部分购买的朋友注意本课程传授的是使用冻品熟牛杂出餐，里面有牛杂酱配方、牛杂如何搭配和如何快手出餐，看清课程内容是否自已想要的才购买。购买正版的朋友加班长发牛杂酱和辣酱配方。