【松软拉丝的巧克力可可豆餐包！图片】j_jkvm

j_jkvm 做过松软拉丝的巧克力可可豆餐包！

用新入的松下厨师机做的，一档混合材料5档先揉5分钟，加盐加油，加酵母用一档混合，再揉5分钟，出膜后。整形放蒸烤箱发酵只有35度，发了45分钟，排气再整形松弛15分钟，再排气整形，35度发酵半个小时，上下火180度20分钟。每一个里面包了一点点巧克力芝士酱，松软可口

Android 拍摄于 2024-03-17 19:45:11

高筋面粉、可可粉、盐、幼砂糖、奶粉、全蛋液、牛奶、耐高糖干酵母、黄油、耐高温巧克力豆、装饰部分：、防潮糖粉

综合评分 8.0

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