【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】果果冷制皂

这汤，太鲜亮了，我以为我盐放少了，杀出来的血水不是很多，没相当，腌制的刚刚好，看看这汤就知道，这个卤牛肉的方子有多好，感谢作者分享，我现在就是犹豫，这个汤是留着当老汤还是煮面条吃，好纠结，哈哈哈哈

Android 拍摄于 2024-03-17 20:36:31

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 68 人做过）

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