黑巧燕麦脆（其实是士力架一样软软的口感🙈还带点嚼劲）
昨天看到@Pariffel 做了这个，想起自己有一大堆麦片消耗不掉，于是今天立马买了袋1刀的棉花糖开整😂（一下子干掉六包麦片……真的是快速消耗麦片和棉花糖的好方子！）
类似牛轧糖/雪花酥的做法，我还放了一丢丢橘皮干和花生米，麦片用了原味和苹果葡萄干核桃（自带天然香料气息）口味掺半，还没冷却直接吃锅底粘着的就超级香😍！唯一的难点是不太好切，不管是温热状态还是冷却后都很粘刀，可能需要冷冻一下才容易定型。于是我干脆把一些不方不正的揉成球或者搓成棒😝再蘸巧克力（还撒了点椰蓉）
可能因为我没有烤麦片的缘故，粘软不脆，但这样也好吃😋像燕麦能量棒！发现也可以整块放到牛奶里热一热捣碎了变成快速甜口oatmeal😂（见p4）
做了17块（除去偷吃的边角料🙈），冷冻保存一小部分自己留着，其余冷藏明晚带给约饭的朋友们尝尝～
#Bliss of Sweet# #国外版厨房实验#
昨天看到@Pariffel 做了这个，想起自己有一大堆麦片消耗不掉，于是今天立马买了袋1刀的棉花糖开整😂（一下子干掉六包麦片……真的是快速消耗麦片和棉花糖的好方子！）
类似牛轧糖/雪花酥的做法，我还放了一丢丢橘皮干和花生米，麦片用了原味和苹果葡萄干核桃（自带天然香料气息）口味掺半，还没冷却直接吃锅底粘着的就超级香😍！唯一的难点是不太好切，不管是温热状态还是冷却后都很粘刀，可能需要冷冻一下才容易定型。于是我干脆把一些不方不正的揉成球或者搓成棒😝再蘸巧克力（还撒了点椰蓉）
可能因为我没有烤麦片的缘故，粘软不脆，但这样也好吃😋像燕麦能量棒！发现也可以整块放到牛奶里热一热捣碎了变成快速甜口oatmeal😂（见p4）
做了17块（除去偷吃的边角料🙈），冷冻保存一小部分自己留着，其余冷藏明晚带给约饭的朋友们尝尝～
#Bliss of Sweet# #国外版厨房实验#
iPhone 拍摄于
2024-03-18 04:56:59
登录查看全部回应
