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衫猜做的2024年03月19日
衫猜
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2024年03月19日
粉丝蒸排骨:
高压锅上汽后蒸了17分钟,骨头都可以咬动,
排骨用生抽耗油少许盐和红薯淀粉腌过,豆豉和大蒜用油煎下,拌在排骨里。
粉丝没过开水,泡冷水后放了盐和生抽调味,直接铺在排骨下。
缺点:有点咸了,下次不放盐或者少放点豆豉。粉丝有点趴,下次改用腐竹或板栗,红薯,土豆,香芋试试
注意事项:蒸排骨所用排骨最好选圆肋排,切小块,平铺碗里
Android 拍摄
于 2024-03-19 21:47:29
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