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【北鼎烤箱食谱】天然酵种碱水贝果
馨妈_9uta做的【北鼎烤箱食谱】天然酵种碱水贝果
馨妈_9uta
做过
【北鼎烤箱食谱】天然酵种碱水贝果
#早餐•2024年3月20日#
第一次做碱水包，还没凉透就炫了一个，舌头都麻了
iPhone 拍摄
于 2024-03-20 23:41:49
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【北鼎烤箱食谱】天然酵种碱水贝果
【第一步：水合】
、
全麦粉+高粉
、
温水
、
【第二步：揉面整形冷冻烘烤】
、
天然酵种
、
盐
、
蜂蜜
、
猪油/黄油
、
【碱水液】
、
烘焙碱
、
温水
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做过
敏-35
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