【新手必做系列之三抹茶海绵蛋糕（Q弹柔软有动图）图片】aires

aires 做过新手必做系列之三抹茶海绵蛋糕（Q弹柔软有动图）

#下午茶☕# #早餐•2024年3月20日#
脱模后量了一下，6cm多。
这个方子实在太靠谱了！第一次做出来这么高的抹茶海绵，之前都塌到怀疑厨生。
完全不输戚风的绵软湿润，外加更强的支撑力，以后的抹茶蛋糕底终于有着落了٩(๑>∀<๑)۶

iPhone 拍摄于 2024-03-21 01:54:47

鸡蛋（大）、细砂糖、低粉、抹茶粉、牛奶、黄油、蜂蜜或水怡

综合评分 8.7

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