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蛋糕
开心果巴斯克
逆光白小喵做的开心果巴斯克
逆光白小喵
做过
开心果巴斯克
此方糖量深得我心
由于不喜甜 做东西一般改动最大的都是糖量
看到此方的糖量 直接决定按此方制作
由于决定做流心的 淀粉量有稍作调整
淀粉减到了10g
aca烤箱温度调整到230℃中层上下火20分钟
表面焦皮明显
冷藏一夜
切开状态流心 简直像冰淇淋
真心爱了
#午餐•2024年3月21日#
Android 拍摄
于 2024-03-21 12:41:18
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开心果巴斯克
奶油奶酪
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
淡奶油
、
开心果酱
、
开心果酱
、
淡奶油
、
开心果
综合评分
8.5
（七天内
2
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虫虫和美食
2 赞
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