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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
野生小皮匠做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
野生小皮匠
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
请问老师,我一发二发都发得可以,用的是鲜酵母,为什么二发后放进烤箱烤,最后几乎没长高呢?我的烤箱只能设一种温度,不能分上下火设不同的温度,跟这个有关系吗
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于 2024-03-21 14:48:23
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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天然气小姐—Ariel
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