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糖醋
饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行
懒懒王懒懒做的饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行
懒懒王懒懒
做过
饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行
还是把收藏夹里这道菜给做了
番茄酱用的是纯番茄酱 白醋用的是米醋
没加泡打粉
其余都是按步骤来的
最后结果就是 好酸 不脆
自我复盘觉得原因如下
首先油温把控 其次油量不够 炸的时候火候没到位 裹的米糊中途加了一丢丢水😑
勾芡时间短了
但是为什么外面面粉看似成型 但一勾芡就散了呢
有机会再试一次
#晚餐•2024年3月21日#
iPhone 拍摄
于 2024-03-21 22:39:45
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饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行
鸡蛋
、
猪里脊
、
胡椒粉
、
料酒
、
盐
、
炸肉糊:
、
、
糖醋汁:
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
磊磊的幸福笑笑
2 赞
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