下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
自制黑糖炼乳/奶酱
蜜桃猴做的自制黑糖炼乳/奶酱
蜜桃猴
做过
自制黑糖炼乳/奶酱
黑糖海盐咖啡奶酱
大量消耗明天就要到期的牛奶😂……不想熬太久就只做了方子一半的量（其实完全可以熬1L的，500ml只需要半小时就能熬成，1L也就多15min），没有黑糖，就用了黄糖+红糖姜茶，还放了两种甜咖啡粉、肉桂粉、香草精，肉桂味儿挺明显🤣～再来点儿海盐是精髓！很像太妃糖的味道😍
成品只有一小罐不到200g，锅底剩余的酱直接加点牛奶煮开也超好喝啊😋（p6）
p8～9是同样消耗牛奶的副产品摩卡牛奶小方，但和奶酱相比太逊色了不足一提🙈（没放糖不甜果然不好吃）
#酱心之作#
#国外版厨房实验#
iPhone 拍摄
于 2024-03-22 04:18:04
赞
自制黑糖炼乳/奶酱
黑糖
、
牛奶
、
下面都是可以不加的⬇️
、
香草膏/香草精
、
咖啡粉（加了成品有焦糖风味）
、
海盐
综合评分
8.5
crazy_go
23 赞
更多
7 回应
登录查看全部回应
蜜桃猴的厨房
864
关注
|
146
菜谱
|
2041
作品
关注
蜜桃猴的其他作品
全部
蜜桃猴的菜谱
全部
