滩羊红烧羊腩（滩羊）

我们团的滩羊羊腩1000克、白萝卜850克、油 65克、姜片 30克、郫县豆瓣 25克、老抽 10克、生抽 30克（海天金标生抽）、料酒 30克、糖 2茶匙（大概10克）、水 200克、盐1茶匙（大概5克）、山奈 2个、八角 5个（野生八角2-3个就OK了）、桂皮 1块、野生草果1个、花椒 1一小撮、干辣椒 5-20个、香叶 2-3片、茴香一小撮、老蔻 3-5个（可省）

1 做过

厨神如画V