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蛋糕
巧克力巴菲蛋糕
真系只为食猫来做的巧克力巴菲蛋糕
真系只为食猫来
做过
巧克力巴菲蛋糕
感谢方主，配方完美，香滑味美。君之方子做海绵蛋糕，看评价说苦，用了75%黑巧。全蛋隔热水电动打近15分钟。6寸圆模，蛋糕液5分满，烤完7分满。分切成4片，顶面有点脆，不用。芭菲蛋黄手动打蛋15分钟，累，下次用电动。100%黑巧，很好吃。感觉海绵蛋糕不如戚风细腻柔软，与芭菲反差太大
None 拍摄
于 2024-03-24 00:02:19
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巧克力巴菲蛋糕
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
黑巧克力
、
可可粉
、
动物性鲜奶油
综合评分
8.3
燕麦
3 赞
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