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liebedich做的2024年03月24日
liebedich
分享作品 2024年03月24日
【早餐葱油饼】
绝绝子葱油饼,油香油香的,加个煎蛋更加美味!
面团
面粉 250g 盐2g 糖2g
一半开水(80g)一半凉水(80g) 混合均匀
醒面 15分钟
油酥
26g面粉 +一丢丢五香粉+盐4g,+倒入26g热油
1.面团分成五个小剂
2.取一个擀薄,涂抹油酥 葱花,卷起,团球,擀成薄饼 下油锅
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于 2024-03-24 12:28:29
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