川香腊味巴伐利亚面包(一发免手揉,比盒马的好吃!)
面团:、高筋面粉、全麦粉、谷朊粉(没有就用高筋粉)、(可选)面包改良酶制剂、盐、糖、花椒粒(磨碎,现磨比较香)、(可选)干小米辣(碾碎)、(可选)熟白芝麻、水、耐低糖酵母、花椒油/藤椒油、玉米油(或其他无味油)、(以下食材可以按面包个数平分称重,再揉进分割后的小面团,这样就不会有的肉多有的肉少)、核桃(约3个核桃,切粒)、原味腊肠/麻辣腊肠(切粒,别太小,不要用广式腊肠)
1 做过
黑暗料理赛高