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超级下饭的酸豆角炒肉丁(附酸豆角的制作方法)
老家伙5166_r8wu做的超级下饭的酸豆角炒肉丁(附酸豆角的制作方法)
老家伙5166_r8wu
做过
超级下饭的酸豆角炒肉丁(附酸豆角的制作方法)
我是把豇豆角洗干净,水分晾干后切成小段,放了一点盐,然后放到瓶子里放了5天左右就变黄变酸了(具体时间忘了记录)。淹肉沫时加了点生抽、蚝油、糖、淀粉和植物油,姜末、蒜末炝锅,快炒熟时又加了点儿葱末,然后下豇豆角,加点生抽和白糖,加了点孜然粉。味道不错。记录一下供大家参考。谢谢方主的分享。
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于 2024-03-25 09:50:10
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超级下饭的酸豆角炒肉丁(附酸豆角的制作方法)
DIY酸豆角用料
、
豇豆
、
白糖
、
盐
、
淘米水
、
酸豆角炒肉丁用料
、
自制酸豆角
、
瘦肉
、
生抽
、
花椒粉
、
淀粉
、
玉米油
、
姜碎
、
小米辣
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8.4
木子小小厨
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