下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
上海名堂炸猪排!脆薄炸街好吃!不掉粉不掉糠!
聆心草做的上海名堂炸猪排!脆薄炸街好吃!不掉粉不掉糠!
聆心草
做过
上海名堂炸猪排!脆薄炸街好吃!不掉粉不掉糠!
记录一下:一份裹料做了6块Costco的无骨猪排,面包糠用掉半袋。热油后入锅每面炸了40-50秒颜色金黄,拿出来是硬的,就算熟了。一定要注意用火安全,差点把厨房烧了😓
#晚餐•2024年3月24日#
iPhone 拍摄
于 2024-03-25 13:51:29
赞
上海名堂炸猪排!脆薄炸街好吃!不掉粉不掉糠!
猪排
、
鸡蛋
、
生抽
、
蚝油
、
料酒
、
黑胡椒
、
低筋粉/淀粉
、
面包糠
综合评分
8.9
(七天内
4
人做过)
蒋2莹
1 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
聆心草的厨房
3
关注
|
45
作品
关注
聆心草的其他作品
全部