下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Min052做的糯米饭
Min052
分享作品
糯米饭
方法一:枫叶清洗干净,放入破壁机加入适量冷水打碎成汁(按果汁键),破壁完倒出来铁锅里泡一个了一晚上,第二天水就变黑了,将汁过滤出来反复加热了三遍等待水是温的下米泡了12小时。(这方法是前几天在其它评论区看到说泡一晚上枫叶会香一点但是个人觉得没啥区别)
方法二:枫叶清洗干净,放入破壁机加入适量冷水打碎成汁(按果汁键),打好的枫叶把汁过滤出来直接下米泡一晚上糯米颜色变绿,蒸熟就变黑了。(怕不够黑可以将汁反复加热2-3次)
蒸饭:用的高压锅上气后蒸12分钟即可。
#糯米饭#
#三月三#
Android 拍摄
于 2024-03-26 10:07:14
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
Min052的厨房
5
关注
|
8
菜谱
|
41
作品
关注
Min052的其他作品
全部
Min052的菜谱
全部