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法式草莓水果挞
zy04099做的法式草莓水果挞
zy04099
做过
法式草莓水果挞
-挞皮做了四分之一的量，18g糖粉，甜度正好，全程175度热风中层20分钟，很酥脆。
-卡仕达酱本来想做二分之一，手抖多放了淀粉，按照原量做，47g糖，个人觉得太甜了，35g应该就够了。
-不好切，切了变渣渣，下次做要买小的模具，一人份的那种。
iPhone 拍摄
于 2024-03-27 19:35:32
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法式草莓水果挞
挞壳
、
黄油
、
糖粉
、
鸡蛋
、
面粉
、
卡仕达酱
、
牛奶
、
砂糖
、
蛋黄
、
低粉
、
玉米淀粉
、
香草精
综合评分
8.2
�大玲儿
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