镜面鸡蛋羹&日式茶碗蒸（超详细get②种）▎北鼎

🧚🏻‍♀️💕中式蛋羹、新鲜室温鸡蛋、自制猪油（室温液体状态）、温水（用一点泡发过干香菇的温水也不错）、莲城金标越南鱼露、味好美白胡椒粉、井盐、李锦记蒸鱼豉油、凉白开、李锦记芝麻香油、香葱、🧚🏻‍♀️💕日式茶碗蒸、鲜蛤蜊、雅玛萨花开咲时雨蟹肉棒、鲜香菇、蓝雪黑虎虾虾仁、纪文鸣门卷、香葱、新鲜室温鸡蛋、高汤（制作材料如下）：、德一番木鱼花（高汤）、日本北海道利尻rishiri-konbu 昆布（高汤）、味好美白胡椒粉、日本本土版宝本味淋、Kirkland玫瑰海盐、万字寿司酱油、荏原照烧汁

1 做过

_月牙弯弯丶