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双皮奶（简版）
小晴天下梨雨做的双皮奶（简版）
小晴天下梨雨
做过
双皮奶（简版）
第一次做火候有点不够 后来又回炉重新加热了下
味道很棒 口感非常还原记忆里的感觉 就是减了糖但还是稍微有点腻 感觉是淡奶油的比例有点高了
给自己做个记录 下次试试：
2个蛋清
25g糖
240g牛奶
150g淡奶油
满满三碗 7火 20分钟 闷10分钟
iPhone 拍摄
于 2024-03-31 00:51:11
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双皮奶（简版）
鲜牛奶
、
蛋清
、
细砂糖
、
淡奶油
综合评分
8.0
（七天内
2
人做过）
泳歌
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