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我是冰璞做的2024年03月31日
我是冰璞
分享作品 2024年03月31日
芝麻馅玉米锅贴
玉米面用开水烫成粒状,放凉后加两倍白面,加酵母 糖,凉水和成面团。这次的很软,也就能刚成团,下次可以硬一点点。
发酵好后取出,轻微排气分成5个,拍压成长条形,卷上蜂蜜黑芝麻馅(黑芝麻先炒熟),两侧收口。
平底油锅,先中小火,煎一会儿在锅边加水,盖盖儿,3次左右就都鼓起来啦,再翻面煎一下就好啦!
发得很好,芝麻馅料甜的还养身体。
Android 拍摄
于 2024-03-31 22:17:53
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