【记录一：霉豆子（自酿酱油）图片】佳菲.orange

佳菲.orange 做过记录一：霉豆子（自酿酱油）

去年做霉豆在三伏天，气温高，豆子很快就升温发酵，现在成都的室温二十来度，放了一天没什么动静，我把簸箕移到温暖的地方，上面再盖了块布，很快豆子发白结块，三天后全都长满黄绿色孢子，霉豆成功✌#霉豆子酿酱油#

Android 拍摄于 2024-04-01 20:05:26

黄豆、小麦（或面粉）、酱油曲、捂豆容器：、晒酱容器

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