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秒杀99%披萨店的披萨面团(Nancy Silverton)
cipher86做的秒杀99%披萨店的披萨面团(Nancy Silverton)
cipher86
做过
秒杀99%披萨店的披萨面团(Nancy Silverton)
#早餐•2024年4月4日#
之前是用松下面包机做的披萨饼皮,热量非常高,单吃能当成牛角包那种,这次的新方子其实很忐忑,但是为了吃起来没那么腻也得试试,结果出乎意料的好吃,我用的俄罗斯产的高筋粉和全麦粉,水量一样,但是面粉最后除了三十克预留的多加了三十克又,不然面团粘到怀疑人生,第一隔用小烤箱烤出了脆底,后面没烤出来,但是很香,浓郁的麦香,跟安佳的芝士很配
iPhone 拍摄
于 2024-04-04 21:07:49
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秒杀99%披萨店的披萨面团(Nancy Silverton)
水
、
即发干酵母
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
水
、
高筋面粉
、
蜂蜜
、
盐
、
橄榄油
综合评分
9.0
禄禄圆滚滚
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