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4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
shifengyuan做的4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
shifengyuan
做过
4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
新模具开光,整形不过关,三个面团三个形状🤣,没有大气孔,不妨碍吃,下次再战,感谢!
iPhone 拍摄
于 2024-04-04 21:22:23
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4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%
、
低筋粉,30%
、
水,75%
、
盐,1.8%
、
低糖干酵母,0.3%
综合评分
8.8
(七天内
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