【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】菖蒲宝宝

方子确实挺好的，就是有点费人，从下午一直折腾到半夜。浅算了一下成本，决定以后还是去外边买着吃好了，其实自己做并没有便宜多少，不过牛腱子的品质、卤制的卫生这些还是自己做有保障😂就是太太太累了

Android 拍摄于 2024-04-05 00:58:09

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 32 人做过）

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