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开花米糕
鱼丸出面面做的开花米糕
鱼丸出面面
做过
开花米糕
谢谢方主，第一次就成功了！我是淘完米把水沥掉直接就放了220克水泡米，泡好之后把泡米的水倒出来称了一下有194克，也就是说米只吸收掉了26克水，考虑到厨友们反映过稀的问题，就没有另外加水，直接用泡米水打的米浆。记录一下，以后还这么做。
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于 2024-04-06 20:17:33
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开花米糕
大米
、
水
、
糖
、
酵母
、
普通面粉
综合评分
7.9
（七天内
17
人做过）
君-zhong
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